呼和浩特日报
8月5日，世界奶业大会在呼和浩特隆重开幕。大会以“创新合作、绿色低碳，推动世界奶业可持续发展”为主题。
“世界奶业大会在‘世界乳业科技之都’呼和浩特举办令人印象深刻。这里有伊利和蒙牛两家世界知名乳企，他们不仅支撑着全国整个奶业的发展，还通过科技支撑和产业发展相结合，形成了从源头到后端的完整产业链。伊利和蒙牛在国际上具有重要影响，不仅可以保证产品质量，还可以把产业链延伸形成巨大产能，有利于带动我国奶业高质量发展。”国际欧亚科学院院士、中国农业科学院都市农业研究所党委书记杨其长在接受记者采访时说。
“我从事设施农业研究工作，设施农业就是在人工可控的环境下进行农作物的生产。目前，奶业发展中存在耕地资源紧缺且耕地质量差、单位面积土地草产量低等问题，导致草的质量受到严重影响。设施农业就是在可控环境下进行高效生产，用工厂化的方式，多层立体栽培，能够让草快速地生长出来，把单位面积土地的效率提高几十倍甚至几百倍。目前，在内蒙古，我们与伊利、蒙牛等企业有合作，共同探讨运用新能源技术，使用工厂化的方式生产草，通过大幅度提高草产量，使我国目前缺草的瓶颈得到根本解决。另外，我们现在正在研究快速育种技术，待技术成熟之后，像水稻、小麦、玉米等农作物大概60天左右就可以成熟、收获，草类植物可以缩短生育周期一半以上，未来可以为奶业提供优良的技术支撑。” 杨其长表示。
