转自：中国证券报
近日，榴莲频繁登上淘宝热搜。数据显示，最近一周，淘宝搜索金枕榴莲的热度上升了418%。
记者从多方了解到，在拼多多、盒马、淘宝直播间等平台，今夏榴莲消费格外火爆。
值得注意的是，榴莲在社交平台的影响力也不容小觑。记者在小红书平台搜索“榴莲”发现，与其相关的笔记数量高达322万篇，而热度排名第二的车厘子相关笔记则在77万篇左右。无论是榴莲的价格、品种，还是选品攻略、储存方式等内容都能够引起用户的热烈讨论。
榴莲销售火爆 经常断货
今年4月底，榴莲价格腰斩，之前还是45元/斤，此后跌至20元/斤上下，网友戏称“马上实现‘榴莲自由’”。5月开始，榴莲价格迅速回升，又突破40元，有些地方甚至逼近50元/斤。
有网友感叹，价格走出惊险深V曲线的榴莲，称得上是“2023最牛投资标的。”买一颗，半个月价钱就翻一番。
8月12日，记者走访北京多家线下商超发现，目前一斤鲜榴莲的价格大多在29元至45元区间，一整颗榴莲的价格均在百元以上。
“榴莲的消费群体黏度很高，复购率很好，且销量一直稳定增加。”京东七鲜超市导购对记者表示。
“今年上半年的榴莲销售十分火爆，经常卖断货，进货的价格也翻了一倍。”一位拼多多榴莲商家表示，今年进口榴莲品质比往年都好，受到消费者的喜爱。
我国几乎不产榴莲，但却是榴莲消费大国，目前国内消费者能买到的榴莲多依赖进口。
海关数据显示，2021年，我国鲜榴莲进口量达82.16万吨，进口金额42.05亿美元；2022年进口量为82.5万吨，价值40.3亿美元。从2020年起，榴莲已连续多年成为我国进口量最大的水果。
中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所副研究员周兆禧认为，榴莲本身是一种典型热带水果，榴莲的生长环境很苛刻，果实个头大且多刺，榴莲树高达20米，采摘难度很大，这是价格贵的主要原因。从泰国进口榴莲至少需要5天，而在树上就已经成熟的榴莲肉需要在采摘后马上用液氮进行速冻，再装袋运往中国，包装储存和运输的成本都很高。中国消费者较为熟悉的猫山王榴莲，就是采用“瓜熟蒂落”的方式，纯树熟采摘，保鲜期只有三天，过期则坏，损耗极大，所以价格才更加昂贵。
年轻人沉迷开“榴莲盲盒”
“榴莲自由”牵动着消费者的心，售卖榴莲的新玩法也在各大社交平台轮番登场。“榴莲盲盒挑战”在小红书、抖音等平台形成热潮，榴莲直播也受到广泛关注。
据媒体报道，淘宝相关负责人表示，今年4月至今，淘宝专门卖榴莲的直播间增加了近900个，相比去年榴莲季，销量增长超过100%。“榴莲直播”主打一对一挑榴莲，一单一价，不少直播间还会现场开果以保证榴莲的品质，将顾客挑选好的榴莲过磅、上链接、下单，形成对消费者的刺激与互动，每天至少有100万人在淘宝的榴莲直播间。
一位有过开“榴莲盲盒”经历的网友对中国证券报记者表示，开“榴莲盲盒”和赌石一样，“一刀穷一刀富”，心情就像坐过山车。果实饱满、香糯溢出的，被艳羡呼为“报恩榴莲”；瓤如骰块、小若蚕豆的，被晦气称作“报仇榴莲”。
他还表示，在直播间上看别人开榴莲盲盒，不用自己掏钱，也能获得刺激感。时间久了，自己也能积累出一些挑选榴莲的经验。
一位营销专家对记者表示，“有网友开出一点点榴莲肉，也有网友开出巨大果肉，这种强烈的反差，自然会引起年轻人的强烈共鸣。”将消费者关注的榴莲出肉率、价格、品质等传统要素，演变成“盲盒游戏”的一部分，这种娱乐性和话题性已经超出了一种水果为消费者提供的价值。
编辑：王寅
